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Der Baum
Die Elsbeere, die den Ebereschen zugehörig ist, wird bis zu 26 m hoch.
Heimat
Sie ist ein in fast ganz Europa heimischer, in Deutschland aber selten gewordener Laubbaum. Sie tritt hier in Südwest- und Süddeutschland auf. Im Norden ist ihr natürliches Areal bis zur Weinbaugrenze abgesteckt.
Holz
Das Holz der Elbeere ist birnbaumähnlich, wertvoll und wird auch Schweizer Birnbaum genannt.
Verwendung
Der Baum liefert sehr elastisches Holz für Musikinstrumente.
In der Schreinerei von Alignum Möbelbau sind es vor allem die Einzelstücke wie Stühle, Stehpulte, oder Couchtische die aus dem warmfarbenen Holz gefertigt werden.
Spezielles
Die Samen der Elsbeere wurden früher als Heilmittel bei Durchfall genutzt. Ebenso wurden sie zur Bierwürze eingesetzt.
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